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健身吃什么鱼肉比较好

洪东旭营养科副主任医师
吉林大学第一医院三甲复旦榜 A+

鱼肉与其他肉类相比,大多不属于高热量食物,并且含有较多蛋白质,适合健身的人群进食。健身的人群根据自身口味,选择鱼肉进食即可,比如三文鱼、鳕鱼、带鱼等,无需过于纠结鱼肉的种类。

1、三文鱼:100克三文鱼约含139大卡热量,且含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,一般不会给人体带来较大负担,并且有助于补充一定的营养,适合健身的人群进食;

2、鳕鱼:100克鳕鱼中约含88大卡热量,并且含有维生素A、蛋白质、钙、镁、硒、烟酸等营养物质,脂肪含量相对较低,健身期间进食有利于补充能量,且不容易导致长胖;

3、带鱼:100克带鱼约含127大卡热量,且含有碘、铁、磷、钙、蛋白质等营养成分,热量相对较低,适合健身的人群进食。

此外,龙利鱼、巴沙鱼等鱼肉,也适合健身期间进食。健身期间还可以多吃水煮蛋、瘦肉等食物,避免进食过多油腻、煎炸、烧烤类食物,以免影响健身效果。

2023-12-12
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