连续吃一个星期的鸡蛋会怎么样，需要根据这一个星期每天吃鸡蛋的量来判断，不可以一概而论。如果这一个星期中，每天适量吃鸡蛋，通常对身体存在有利影响。但若连续一个星期大量地吃鸡蛋，则可能会对身体产生不利影响。
1、有利影响：鸡蛋属于常见的食物，通常其中不含有有害物质，当人体连续吃一个星期鸡蛋，在适量的情况下，一般不会导致自身出现不良症状。并且由于鸡蛋中含有蛋白质、维生素A、维生素D、钙、钾等多种营养物质，连续一个星期适量地吃鸡蛋，还有助于补充机体所需要的营养物质，对身体健康具有一定的有利影响；
2、不利影响：鸡蛋中含有丰富的蛋白质，其属于大分子物质，不易被胃肠消化与吸收。若是连续一个星期大量地吃鸡蛋，会使得蛋白质的摄入量增多，使其在胃肠内堆积，从而可能出现腹痛、腹胀等消化不良症状，不利于身体健康。