银鳕鱼是一种比较常见的海产品，嘌呤含量不是太高。一般认为每100克食物可食用部分的嘌呤含量在100毫克以上，就属于高嘌呤食物，但是每100克银鳕鱼可食用部分的嘌呤含量在60-100毫克，所以银鳕鱼通常属于中嘌呤食物。
如果平时需要控制嘌呤的摄入，一般可以适当吃银鳕鱼，其中含有一定的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素B12，以及钾、磷、钠等营养成分，可以帮助身体补充营养。但如果患者正处于疾病发作期，还应避免吃银鳕鱼。因为可能会因为控制不好摄入量，导致体内嘌呤代谢紊乱，使体内尿酸增高，从而加重病情，关节处可出现红、肿、热、痛及关节障碍等症状。
对于尿酸偏高的患者而言，应掌握食物的嘌呤含量，避免高嘌呤食物的摄入，如猪大肠、白带鱼、干贝、蚌蛤等。另外，黑豆、黄豆、豌豆等豆类食物也应尽量避免吃，以免导致尿酸水平升高，病情加重。