魔芋丝结热量不高，同时具有一定的营养价值，日常生活中可以吃适量的魔芋丝结，有助于身体健康。但是应避免一次性吃得过多，以免引起胃肠道不适症状。
通常情况下，每100克的魔芋丝结含有约88千焦的热量，相比较其他食物而言，属于热量不高的食物，适合日常生活期间吃，也适合肥胖人群吃。此外，魔芋丝结属于低胆固醇、低饱和脂肪酸的食物，如果自身处于减肥期间，可以适当吃一些魔芋丝结，通常不会导致热量堆积，不会影响减肥效果。魔芋丝结还含有一定量的膳食纤维，适量吃有助于促进胃肠蠕动，有一定的预防或改善便秘的作用。
需要注意的是，应避免一次性吃过多的魔芋丝结，以免增加胃肠道负担，从而可能导致腹胀、腹痛、恶心、呕吐等胃肠道不适症状。此外，在吃魔芋丝结的同时，可以搭配鸡蛋、瘦肉、西红柿等食物，有助于补充蛋白质和维生素，从而保证营养均衡。