尿酸高的患者可以适当吃沙琪玛，尿酸高的患者，在饮食上主要是控制嘌呤的摄入，沙琪玛中含有淀粉和糖分，不含有嘌呤，因此可以适当吃，但不建议吃太多。
尿酸高是由于患者近期摄入过多嘌呤的食物所致，如啤酒、海鲜、动物内脏，以及油炸食物等，导致体内嘌呤过高，从而引起尿酸升高。此外，还有可能是由于尿酸的异常代谢导致，正常情况下，人体内生成的尿酸和每天排出体外的量相同，若患者存在肠道或肾脏的病变，就可能会引起体内尿酸偏高的情况。此外，尿酸高的患者，还要少吃脂肪含量高的食物，如果脂肪摄入过多，也会导致尿酸的排泄减少，大量尿酸在体内堆积，会导致痛风的出现。而沙琪玛不含有嘌呤成分，尿酸高的患者适当摄入，并不会加重尿酸高的现象，但由于沙琪玛属于高热量食品，因此不宜过多摄入，以免增加胃肠负担，导致多余的热量转化为脂肪，出现发胖的情况，从而不利于尿酸的控制。
建议尿酸高的患者平时尽量少吃盐，多吃含水量高的食物，比如西瓜、梨等，也可以多吃西红柿、芹菜、冬瓜等，能起到一定的促进排尿的作用，能够帮助降低尿酸。