减肥期间吃麻辣香锅，可以通过下一餐减少食物的摄入量或多做一些运动，如再次进食的时候可以吃一些新鲜的水果和蔬菜，或选择适合自己的运动进行体重控制，可在一定程度上补救。
麻辣香锅里边的火锅丸子热量较高，摄入后容易影响到减肥的效果，因此减肥期间吃了麻辣香锅，要减少其他食物的摄入量，如米饭、馒头、猪肉等，再次进食的时候，可以选择新鲜的水果蔬菜，比如苹果、香蕉、芹菜、油麦菜等，这些食物中的膳食纤维素含量比较丰富，摄入后可以帮助胃肠道蠕动，而且属于低热量和低脂肪的食物，通常不会对减肥造成不良的影响。
在吃完麻辣香锅之后也可以适当地做一些运动，通过运动的方法能够帮助体内的热量和脂肪消耗，也可以消耗体内的脂肪，有助于帮助减肥，可选择跑步、游泳、打羽毛球等运动。通过运动的方法也能补救身体脂肪堆积的症状，但是必须要坚持运动，才能达到减肥的效果。