鸡蛋燕麦片可以起到帮助减肥的作用，同时也可以辅助改善便秘的症状，还可以补充人体所需的营养物质。但需要注意鸡蛋燕麦片需适量食用，不能一次性大量食用。
1、帮助减肥：鸡蛋燕麦片属于一种胆固醇含量偏低的食物，脂肪含量比较低。适当食用鸡蛋燕麦片，其中的膳食纤维能够增加饱腹感，同时可以补充多种微量元素，有助于减少其他食物的摄入，从而避免了能量过剩，减少体内脂肪堆积的可能，对于减肥有辅助性的作用；
2、帮助改善便秘症状：鸡蛋燕麦片中含有的膳食纤维比较丰富，能促进胃肠蠕动，加快肠道内的油脂物质排出，有助于大便干燥的症状减轻，可帮助改善便秘的症状；
3、补充人体消耗所需的营养物质：鸡蛋燕麦片中含有的蛋白质丰富，而且含有磷元素、锌元素、铁元素，同时还含有钙元素等多种矿物质，适当食用鸡蛋燕麦片，能够补充人体代谢所需的能量。
如果存在肠胃功能虚弱的情况下，通常情况下，需要避免过量吃鸡蛋燕麦片，否则可能会引起消化不良的症状，出现恶心或者呕吐等不适。