体脂率偏高是指体内脂肪偏高，体脂率即身体脂肪百分率，是指人体内脂肪重量在人体总重量中所占的比例，又称体脂百分数，主要反映人体脂肪含量的多少。体脂率是衡量一个人是否肥胖的重要标准，成年男性体脂率一般理想范围为15%-18%，而成年女性体脂率理想范围在20%-25%。
体脂率偏高通常容易导致肥胖，容易并发高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病、糖尿病等疾病。当体脂率偏高时，应该及时纠正不健康生活方式，可以通过合理搭配饮食、加强运动等降低体脂率。或者可以食用高蛋白食物，如鱼肉、鸡蛋等，还可以食用高纤维、高维生素类食物，如西兰花、胡萝卜等，有助于延缓体内脂肪堆积。尽量不吃或者少吃辛辣、刺激的食物，同时平常也要加强运动，如进行跳绳、跑步等运动，也可以前往健身房进行专业减脂训练。