一般每100g焖面中所含的热量大约为286kcal，而相同重量的米饭所含的热量仅116kcal。因此，焖面相对而言属于高热量食物，但适量吃焖面并不会导致热量摄入过多，且焖面中含有碳水化合物、脂肪、膳食纤维等营养物质，以及维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸等多种维生素，还含有钙、磷、铁等多种矿物质成分。因此，适量吃焖面可以起到一定补充营养物质及能量的作用。
但应避免一次性吃太多焖面，以免摄入过多的热量，导致体内热量过剩，从而转化为脂肪堆积在身体内，进而引起肥胖。在食用焖面等高热量食物后，还可适当进行运动，可选择饭后散步、慢跑、游泳、爬山、太极拳、瑜伽等运动方式消耗热量，平时也需要避免过多进食高热量、高脂肪的食物，从而更好地控制体重。