血糖高的情况下不建议吃榴莲糖，榴莲本身是一种含糖量比较高的水果，而当榴莲做成糖时，可能会增加一些单糖成分，吃起来相对口感更甜。而且升糖指数比普通的榴莲要高，过量食用会对血糖造成一定影响。
如果血糖高，吃榴莲糖会造成血糖进一步升高，不利于血糖控制。尤其部分人吃榴莲糖之后食欲会更好，还想吃更多的榴莲糖，从而造成恶性循环，导致血糖持续升高。血糖的波动容易造成糖尿病慢性并发症，损害血管及神经，容易诱发心脑血管疾病、周围神经病变。而且当机体处于高血糖状态下时，葡萄糖不能较好地被机体吸收利用，机体会通过分解脂肪、蛋白质来提供能量，容易降低机体免疫力。
如果平时血糖控制得比较好，餐后血糖能够在8mmol/L以内，空腹血糖在6mmol/L左右，此时可以在两餐之间或餐前吃一点榴莲糖。同时需将主食适当减少，以保持血糖的相对平稳状态。