通常情况下，泰山原浆过期了不能喝。过了保质期后，泰山原浆的安全性得不到保障，还可能会滋生较多的细菌和霉菌，此时摄入有可能会对身体健康造成影响。
泰山原浆属于一种粮食酿酒，通常有一定保质期。在保质期内喝完，酒精成分及酒精浓度不会发生改变，一旦过了保质期，酒的成分就可能发生改变，滋生较多的絮状物和沉淀物，以及霉菌和细菌，甚至出现苦涩的味道。此时摄入可能会出现不良反应，如急性胃肠炎、食物中毒等，因此要尽量避免喝过期的酒。
泰山原浆这款酒的浓度相对较高，适量摄入通常不会对身体健康造成较大的影响，但需避免过量饮用，以免对胃肠道黏膜造成刺激，导致胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病发生。尤其是对于本身患有胃部疾病的人群，一般不建议喝酒，以免加重病情，不利于身体健康。