长期吃得太清淡可能会导致营养不良，易出现身体虚弱表现，可能增加患病率。但由于每个人的体质有所不同，故产生的影响也有所偏差。建议日常生活中均衡饮食，保证身体健康。
长期吃得太清淡一般是指长期吃素食，素食中含有维生素、微量元素、膳食纤维等成分。若长期不吃肉食，就可能导致体内蛋白质摄入不足，使机体出现营养不良的情况，也可能会引起贫血，表现出四肢乏力、精神不振、头晕甚至头痛等症状。同时，由于缺乏蛋白质，还可能导致自身免疫力下降，进而增加疾病的患病率，影响身体健康。
建议日常饮食做到均衡营养，需要适量吃蛋类、肉类等食物，可以补充机体消耗所需的多种营养物质，满足代谢所需能量，避免体内营养物质缺乏引起身体虚弱。