点青霉菌是一种曲霉科的真菌,属于青霉菌,是青霉素生产的一种原料,菌落常见于腐烂的蔬菜、水果、肉食上。
点青霉菌属于半知菌类,是食用菌制种和栽培过程中常见的污染性杂菌,是影响食用菌产量和品质的常见菌。点青霉菌一般呈团状青绿色,显微镜下观察可发现点青霉菌能够溶解葡萄球菌菌落,并抑制葡萄球菌生长。
点青霉菌常用于生产青霉素,青霉素是从青霉菌培养液中提制出来的药物,是第一种能够治疗人类疾病的抗生素。点青霉菌可破坏细菌细胞壁的主要成分——肽聚糖的产生,并在细菌细胞的繁殖期起杀菌作用。
临床过敏原检测时发现点青霉菌,通常提示身体对点青霉过敏,过敏者应尽量远离含有点青霉菌的环境,避免出现过敏症状,如红斑、瘙痒、发热等。

