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吃人参果有什么好处有什么坏处

李缨营养科副主任医师
首都医科大学宣武医院三甲复旦榜 A++

人参果属于茄科果实,正常人群适量食用有一定好处,一般对人体无害。但长期过量食用,则可能产生一定坏处。

一、好处:

1、补充营养:人参果中含有多种维生素、钙、磷、锌等微量元素,适量食用可补充多种营养物质;

2、预防便秘:人参果中含有的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,有助于润肠通便,可预防或缓解便秘等情况;

3、缓解疲劳:人参果中含有较多的糖分,有助于缓解饥饿、乏力、疲劳等症状,可以帮助提高精神状态;

4、美容养颜:人参果含有丰富的维生素C和水分,有助于补充皮肤水分,对改善皮肤干燥、粗糙的状态有一定帮助;

5、提高食欲:人参果水分含量较高,清脆多汁,有助于刺激唾液腺分泌唾液,进而增强食欲;

6、其他:中医认为人参果具有生津止渴的功效,适合口干舌燥、咽干口渴等人群食用。

二、坏处:

1、引起胃肠不适:若一次性大量食用人参果,可能会加重胃肠道的消化负担,引起腹痛、腹胀、恶心等不适表现,甚至诱发或加重病情;

2、过敏:部分易过敏人群可能对多种水果过敏,其中就包括人参果,若食用一次之后发现存在过敏症状,比如皮肤泛红、疼痛等,则应立刻停止食用,并避免日后再食用;

3、升高血糖:人参果糖分相对较多,过量食用会引起血糖升高,尤其是糖尿病患者需要严格控制摄入量,以免加重病情。

2023-11-04
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