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吃草莓柿子好还是普通柿子好

朱旭萍营养科副主任医师
中南大学湘雅二医院三甲复旦榜 A++++

草莓柿子也叫铁皮番茄、草莓番茄,属于茄科番茄属,普通柿子属于柿科柿属植物,二者只是科属不同,但并不存在吃何者更好的说法。二者各含有不同的营养成分,可以根据自己的喜好选择适当地食用,有助于为机体补充营养。

草莓柿子味道比较酸甜可口,且富含碳水化合物和各种维生素,热量也比较低,对于处在肥胖期间或存在减肥的人群而言,可以适量地吃一些,并且生食草莓柿子有助于补充人体所需的维生素C。虽然草莓柿子的营养含量较高,但并非适合所有人群均适合吃。对于草莓柿子过敏或普通西红柿过敏者,不建议吃,以免出现皮疹、瘙痒等过敏反应。

普通柿子含有果糖、蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等多种营养物质,适量地吃有利于补充人体营养。柿子中的果胶,是一种水溶性膳食纤维,有良好的润肠道、通便作用,适量地吃有利于改善便秘,保持肠道正常菌群生长。但是柿子性凉且含糖较多,一般不建议过多食用。如果过量食用,可能会引起腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。

2023-01-16
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