通常情况下，苹果中的膳食纤维含量能达到1.2%，即每100克苹果中含有1.2克的膳食纤维。如果想要食用膳食纤维，可以适当进食苹果
膳食纤维是人体所需的一种营养成分，虽然不能够被胃肠的消化吸收，但也不会产生能量。但是膳食纤维能够有效促进胃肠道的蠕动，可以促进胃肠道内代谢废物的排出。而苹果中膳食纤维的含量相对较高，对于胃肠道蠕动缓慢的人群，适当食用通常具有缓解便秘的作用。而且苹果的味道较好，口感酸甜。如果适当食用苹果，还可以提升食欲、改善胃口。
苹果的营养价值比较高，除膳食纤维之外，还含有碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分。在日常生活中，通过吸收与利用苹果的营养成分，可以补充机体所需的部分营养和能量，维持机体的正常功能和代谢。但是需要注意，由于苹果中的膳食纤维含量较高，而且膳食纤维不易消化。因此尽量避免过量食用苹果，尤其是患有消化系统疾病的人群，否则可能损伤胃肠道黏膜，甚至加重病情，容易诱发或者加重腹胀、腹痛等胃肠不适，反而不利于消化系统健康。