内酯豆腐一般比普通豆腐热量低，因为内酯豆腐每100克大概是50大卡的热量，每100克普通豆腐热量大概是80大卡。
内酯豆腐改变了传统做豆腐的方式，使豆腐质地细腻，口感嫩滑，而且热量较低，而普通豆腐一般情况下是使用黄豆经过传统工艺制作而成。内酯豆腐和普通豆腐中不仅含有脂肪和碳水化合物，还含有丰富的维生素B1、维生素E及钾、镁、锌等营养物质。虽然普通豆腐较内酯豆腐热量稍高，但是与米饭等食物相比，热量仍相对较低。平时可以适量吃内酯豆腐或者普通豆腐，可以补充身体营养，为人体的日常活动提供能量，而且对于减肥有一定好处。
虽然内脂豆腐和普通豆腐的营养成分丰富，但是需要注意避免过量吃，避免增加胃肠负担，引起身体不适。在日常生活中，应注意饮食结构多样化，避免结构单一，建议多吃新鲜的水果、蔬菜。同时需要适当锻炼，如游泳、跑步、爬山等，有助于消耗多余热量。