早上两个鸡蛋、一杯牛奶是否属于减肥餐，并不能直接判断，需要结合热量的摄入量而定。在减肥期间，在饮食方面，需要控制热量的摄入，以免影响减肥效果。
1、是：鸡蛋和牛奶的营养丰富，其中皆含有蛋白质、微量元素等营养物质。在早上仅进食两个鸡蛋、一杯牛奶，体内摄入的热量相对较低，机体能够有效消耗，并不会影响减肥效果。这种情况下，早上两个鸡蛋、一杯牛奶可能是减肥餐；
2、不是：如果早上食用两个鸡蛋、一杯牛奶后，还要进食其他高热量食物，如火锅、蛋糕等。由于体内摄入的热量过多，无法消耗，可能转化为脂肪。不仅容易影响减肥效果，而且还可能加重肥胖程度。这种情况下，早上两个鸡蛋、一杯牛奶并不是减肥餐。
在减肥期间，饮食并无特殊限制，保证营养均衡即可。对于新鲜的水果、蔬菜、肉类等食物，均可适当食用。