喝啤酒时不建议吃过酸的食物。因为啤酒中的酒精会刺激胃黏膜，如果再吃过于酸的食物，如山楂、柠檬等，可能会加重胃黏膜的刺激，引起胃痛的不适症状。如果想吃酸的食物，可以选择喝一些酸奶，因为酸奶中的益生菌可保护胃黏膜，饮用酸奶还可以起到一定的解酒作用。
此外，喝啤酒时还应注意忌饮用过量，一次性饮用过多啤酒会使血铅含量增多，长期过量饮用将导致脂肪堆积，影响心脏功能和抑制、破坏脑细胞；忌与烈性酒同饮，喝了烈性白酒又喝啤酒，或将啤酒与白酒掺在一起饮用，会对消化道产生联合刺激，容易导致消化功能紊乱；忌饮用超期久贮的啤酒，普通啤酒可保存2个月，优质的可保存4个月，散装啤酒只可保存为5-10天，饮用超期久贮的啤酒，易引起腹泻或中毒；忌消化系统疾病患者饮用，慢性胃炎、胃溃疡及十二指肠球部溃疡患者饮用啤酒，易造成消化道压力过大，诱发胃及十二指肠溃疡穿孔。
另外，还应注意不可用啤酒送服药品，啤酒与药物混合既可增加酸度，又可破坏血液吸收降低药物疗效，甚至产生副作用，特别是对抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂等药物副作用尤为明显。