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黄豆红枣枸杞豆浆的功效与作用

刘菊英营养科副主任医师
中南大学湘雅医院三甲复旦榜 A++++

黄豆红枣枸杞豆浆主要是由黄豆、红枣、枸杞制成,其味道可口,深受大家的喜爱。其主要的功效与作用,就是可以给机体补充营养,在一定程度上还可以促进消化。但其作为食物而不等同于药物,功效一般有限,因此若身体出现不适现象,还需及时就诊。

1、补充营养:黄豆、红枣、枸杞属于营养价值较高的食物,黄豆中含有蛋白质、脂肪、维生素、钾、铁、钙等物质,红枣中含有膳食纤维、维生素E、铁等营养元素,而枸杞则含有枸杞多糖、甜菜碱、氨基酸等营养成分。因此,适量食用黄豆红枣枸杞豆浆可以更好地给机体补充所需的营养,有利于身体健康;

2、促进消化:黄豆红枣枸杞豆浆中所含的膳食纤维,能够刺激胃肠道的蠕动,有助于促进消化,利于大便的排出,因此也具有一定预防和缓解便秘的作用。

虽然黄豆红枣枸杞豆浆有一定的功效,但是由于其富含膳食纤维,因此不能一次性食用过多,以免对肠胃造成负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛、恶心等不适症状。

2023-07-13
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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