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燕麦片副作用以及危害

刘菊英营养科副主任医师
中南大学湘雅医院三甲复旦榜 A++++

燕麦片为日常生活中常见的一种食物,通常不存在副作用,但是食用不当可能会使人体出现不适症状,如长期过量食用燕麦片,可能会引起胃肠道不适。此外,对燕麦过敏的人群应避免食用燕麦片,以免发生过敏反应对身体健康造成不良影响。

1、胃肠道不适:不建议每天大量食用燕麦片,因为燕麦片属于粗粮,不容易被胃肠道消化吸收。食用过多容易增加胃肠道负担,可能会有腹胀、腹痛、消化不良等不适症状。此外也不建议有胃肠道疾病的患者大量吃燕麦片,可能不利于疾病的恢复;

2、过敏:对燕麦片过敏的人群需避免食用,以免诱发过敏反应,出现皮疹、发热、腹泻、呼吸困难等症状,甚至可能会发生过敏性休克。

燕麦片是由燕麦加工制作而成的食物,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等多种营养物质,正常人天天适量食用燕麦片不存在副作用。食用燕麦片后有一定的饱腹感,肥胖和减肥的人群可以适量食用燕麦片,辅助减肥。但建议避免过量食用,应合理膳食,避免饮食结构不合理。可在日常精细食物中适量添加燕麦片,以保证营养均衡,有助于消化。

2023-10-11
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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