维生素B7又称生物素、维生素H、辅酶R,是维持人体生长发育的必要营养素。建议成人一天的摄入量为100-300μg,可以从食物中获取,必要时可遵医嘱服用维生素B7制剂。
维生素B7是合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质代谢中不可缺少的物质,还参与维生素B12、叶酸等代谢,促进尿素合成、排泄。人体每天需要维生素B7的量约100-300μg,一般不能自己合成维生素B7,但是维生素B7广泛存在于天然食物中,如动物肝脏、鸡蛋、燕麦、蘑菇、香蕉、花生、干酪等食物,日常可适当增加此类食物的摄入量,以补充维生素B7。
如果缺乏维生素B7,可以在医生指导下使用复合维生素B片、复合维生素B注射液等药物,进行补充,可避免食欲不振、舌炎、皮屑性皮炎、脱毛等。
维生素B7缺乏主要与不良饮食习惯有关,日常还应注意合理膳食,多吃富含维生素B7的食物,避免挑食、厌食。若长期使用抗生素、静脉营养类、抗惊厥等药物,也应注意遵医嘱补充维生素B7。

