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燕麦和黑芝麻可以混在一起吃吗

洪东旭营养科副主任医师
吉林大学第一医院三甲复旦榜 A+

燕麦和黑芝麻可以混在一起吃,吃了以后对身体健康有一定好处,但需要根据自身的需求适量吃,并不建议一次性吃太多,以免加重胃肠道消化负担,从而诱发腹痛等胃肠道不适症状。

燕麦中富含脂肪、亚油酸、氨基酸、膳食纤维等物质,黑芝麻属于坚果类食物,其中的营养物质包括卵磷脂、硬脂酸、棕榈酸、花生酸、芝麻素、维生素E、钾等。将燕麦和黑芝麻混在一起吃后,能够使机体摄入营养物质更加丰富,可帮助身体更加全面地吸收营养,并且这两种食物中的营养物质并不存在相克之说,所以可以混合在一起吃。

但由于两者中脂肪含量比较高,建议混在一起吃时注意适量,如果一次性吃得太多,可能会诱发消化不良,出现腹胀、腹痛、便秘、腹泻等不适症状。此外,对于将燕麦和黑芝麻混在一起吃后出现皮肤瘙痒、红疹等过敏症状的人群,建议及时就医遵医嘱进行抗过敏治疗。

2023-09-09
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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