荞麦面包和全麦面包中的热量含量类似，相比较而言全麦面包更适合减肥。全麦面包当中的热量会更低一些，能够增加饱腹感，减少主食的摄入量，对于减肥能够起到一定的帮助效果。另外，如果荞麦面包或全麦面包在制作时加入了糖，则加入糖少的那个面包比较适合减肥。
荞麦面包和全麦面包都是粗粮，无论是哪种面包都没有直接的减肥作用，如果想要减肥，还需要通过控制饮食和积极运动的方法。并且减肥是漫长的过程，即使吃全麦面包，也不能达到快速减肥的效果，需要长期坚持才可以看到效果。
此外，减肥的过程当中也可以适当吃一些新鲜的水果以及蔬菜，比如苹果、香蕉、猕猴桃、哈密瓜等，不仅可以补充体内的微量元素，并且还可以加速肠道蠕动，避免体内的脂肪以及热量增加，对于减肥也能够起到比较好的辅助效果。