食物的功效往往有限，生鱼煲西洋菜一般有补充营养、辅助促进消化等功效。日常生活中可以适量吃西洋菜，但不宜大量进食，以避免对自身健康造成不利影响。
1、补充营养：生鱼中含有蛋白质、脂肪等营养物质，西洋菜中含有维生素、矿物质等多种营养成分。由于两种食物中所含有的营养物质都较为丰富，故而生鱼煲西洋菜中也含有多种营养素，因此适量吃生鱼煲西洋菜，一般能补充机体部分所需要的营养物质，对人体健康有利；
2、辅助促进消化：西洋菜中含有一定的膳食纤维，故人体适量摄入生鱼煲西洋菜后，可以刺激胃肠蠕动，帮助增强吸收、消化能力，起到辅助促进消化的功效，但效果有限，不可替代药物治疗。
需要注意的是，生鱼煲西洋菜中含有一定量的蛋白质，人体长期大量摄入蛋白质后，可能会难以消化，引起胃肠道不适。所以建议适量吃，避免一次性摄入过多，避免导致消化不良症状，影响机体的健康。