食用东北黄金米通常具有补充营养、提供能量的好处，还具有一定润肠通便的好处。日常生活中食用东北黄金米时需要注意控制量，不可一次性食用过多，以免对身体健康产生不利影响。
1、补充营养：东北黄金米是一种以玉米为原料制作而成的米，其中含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素E、维生素B1、维生素B2以及钾、磷、镁等营养物质，日常生活中适量食用东北黄金米可以为人体补充身体所需的营养物质，具有补充营养的好处；
2、提供能量：由于东北黄金米中含有丰富的碳水化合物，在体内经分解通常能产生大量的能量，因此日常生活中适量食用东北黄金米可以为人体提供身体所需的部分能量，具有提供能量的好处；
3、润肠通便：东北黄金米中膳食纤维含量丰富，可以促进胃肠道蠕动，促进肠道内食物的消化、吸收与排出，因此日常生活中适量食用东北黄金米还对于润肠通便有好处，可以在一定程度上帮助缓解便秘或者预防便秘。
虽然食用东北黄金米具有以上这些好处，但是日常生活中需要注意不可食用过多东北黄金米，以免增加胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹胀、恶心等消化不良的不适 症状，不利于身体健康。