一般身高165cm，体重140斤算胖，准确说属于超重。身高165cm即1.65米，体重140斤即70kg，根据体重指数(BMI)的计算公式，体重指数(BMI)=体重(千克)/[身高(米)]^2计算，计算结果为25.7，属于超重范围。
BMI是常用的判断健康体重的指标，健康成人一般指18-64岁的人群正常标准是BMI在18.5-23.0，小于18.5为体重过轻，24.0-27.9之间属于超重，大于或等于28属于肥胖，因此体重指数25.7属于超重范围。除少数运动员外，对于大多数人而言，BMI大说明体内脂肪总量较大。超重或肥胖与各种慢性病的发生相关，如糖尿病、冠心病、高血压、阻塞性睡眠呼吸暂停综合征、骨关节炎等。所以体重超重或肥胖的人群应注意控制体重。
超重人群需要合理控制饮食，避免进食高脂肪、高糖的食物，应多吃新鲜的蔬菜、水果，满足人体的营养需要，避免暴饮暴食等。同时应适当运动，如慢跑、游泳等，消耗体内多余热量，有利于减肥。