菊花有一定毒性，但是比较小，临床研究表明，除部分人群饮用菊花会出现轻度上腹痛和腹泻外，一般无其他中毒反应。但在日常生活中若需服用菊花，也应该遵循医嘱，切勿盲目使用。
菊花是菊科植物菊的干燥头状花序，又可被称为家菊、甘菊、金菊等。菊花味甘、辛、微苦，对于疏风散热、清肝明目、清热解毒具有一定的辅助作用。通常情况下，菊花对于治疗由风热引起的感冒、咽炎、头痛、上火的疾病有一定的好处。此外，菊花与夏枯草、川芎、天麻、桑叶、薄荷等中药配伍时，对于平肝泻热、养肝明目有一定的帮助。
虽然菊花对人体有着诸多好处，但弊端也无可避免，长期大量喝菊花茶易引发脾胃虚寒，可能会损伤脾胃功能，影响脾胃的运化。因此，脾胃本身有虚冷或者有虚寒状态的人群，不适宜服用太多菊花。