临床上并不存在葡萄糖和果糖哪个对身体好的说法。葡萄糖和果糖都属于碳水化合物中的单糖，其对身体的作用相近，适量摄入葡萄糖和果糖都对身体有好处，但应避免过度摄入，以免对身体造成不利影响。
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物，其根据聚合程度可以分为三类，单糖、寡糖和多糖，其中单糖包括葡萄糖、半乳糖和果糖。单糖有三到七个碳原子，人体只能吸收单糖，通常情况下食物中碳水化合物消化后的最终产物就是葡萄糖、果糖、半乳糖等单糖，其主要在小肠被吸收，在肠壁和肝脏内可几乎全部转变为葡萄糖，葡萄糖可以直接被机体组织利用，经分解代谢提供能量，一部分葡萄糖还能在肝脏和肌肉内合成糖原储存起来，对于维持血糖稳定、为肌肉活动提供能量等方面具有重要意义，因此适量摄入葡萄糖和果糖对身体都有一定的好处。
但需避免大量摄入葡萄糖和果糖，因为过量的葡萄糖、果糖可以转化成脂肪，堆积在体内引起肥胖。另外糖尿病的患者也不宜摄入太多葡萄糖和果糖，以免导致血液中的葡萄糖含量增加，引起血糖波动，继而影响血糖控制。