苹果是生活中常见的水果之一，正常人群饭后适量吃苹果有一定好处，如促进胃肠蠕动、增加饱腹感、补充营养等，但过量吃则有可能产生一定坏处，如消化不良等，尤其是本身胃肠较虚弱的人群更容易出现不适感。
一、好处：
1、促进胃肠蠕动：苹果中的膳食纤维、果酸等成分可以帮助促进肠道内消化液分泌和肠道蠕动，促进消化吸收，对预防或减少便秘的发生也有一定帮助；
2、增加饱腹感：苹果含有一定量的碳水化合物、膳食纤维等，适量吃苹果可补充能量，还可增加饱腹感，对于部分未能吃饱、依旧有饥饿感的人群有一定帮助；
3、补充营养：苹果中含有丰富的维生素、果胶，以及钾、磷等矿物质，适量吃有助于帮助人体补充饭菜中没有或较少的营养物质，有助于更均衡地补充多种营养。
二、坏处：
1、消化不良：过量吃苹果，其中的膳食纤维等成分可增加肠胃负担，引起消化不良、打嗝、腹胀、腹痛等现象。尤其本身存在消化不良的患者，容易导致病情加重。另外对于患有胃炎、胃及十二指肠溃疡等疾病的患者，更容易刺激到胃肠道黏膜，不利于原发疾病的治疗；
2、影响吸收：饭后胃内通常已经存有大量食物，此时过量吃苹果会影响人体对苹果中营养元素的吸收。
因此，一般建议在饭后间隔一段时间再吃苹果，有助于减少不适感的发生，而有胃肠道疾病的患者，更应注意尽量少吃。