每日消耗热量大于摄入热量会出现体重下降的现象，适用于想要减肥的人群，但建议在专业医生或营养师的指导下，通过饮食和运动配合的方式达到减肥的效果。
每日消耗热量包括人体基础代谢量和运动消耗量，女性的基础代谢量为1200千卡左右，男性为1500千卡左右，如果配合运动，可估算出女性每日消耗量为1900千卡左右，男性为2400千卡左右，如果每日的摄入热量低于消耗热量，会避免多余的热量转化为脂肪并堆积于体内，出现体重下降的情况。
控制每日的热量摄入对于人体健康有一定的好处，但不建议长期限制热量摄入，否则可能会降低人体基础代谢率，难以达到或保持健康的体质。如果肥胖人群想要减重，可在专业的营养科医生的指导下进行间歇性禁食，即在一段时间内不摄入热量或者摄入极低热量，其余时间随意摄入热量。