有来医生有来医生
有来医生

含维生素B9的食物和水果蔬菜有哪些

张克明营养科副主任医师
天津中医药大学第一附属医院三甲

维生素B9通常是指叶酸,是一种水溶性的维生素,动物肝脏、豆类、干果类食物通常含有较丰富的叶酸,部分水果、蔬菜中也含有此类营养物质,比如菠菜、西兰花等。

在日常的饮食中,较多食物含有维生素B9,例如蛋黄、鸡肝、猪肝、豌豆、小麦,以及核桃、杏仁、瓜子、开心果等干果类食物。另外,香蕉、橘子、橙子、火龙果、猕猴桃等水果,以及芦笋、甜菜、芹菜、油麦菜、菠菜、西兰花、胡萝卜、黄瓜、土豆等蔬菜中,也含有一定量的维生素B9。适当摄入以上食物,可以补充身体所需要的维生素B9,还可以补充矿物质、膳食纤维等营养成分。

日常生活中需要做到营养均衡和全面,尽量避免挑食或者是偏食。如果自身出现体型偏瘦、头晕、乏力等疑似营养不良的症状,建议及时到医院的内科就诊,完善血液检查。备孕期以及早孕期的女性更需要补充维生素B9制剂,可以预防贫血和胎儿神经畸形,但是需要在产科医生指导下合理补充维生素B9制剂,不可擅自增量或者停药。

2023-02-09
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
营养科医生推荐