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白砂糖的危害

刘菊英营养科副主任医师
中南大学湘雅医院三甲复旦榜 A++++

白砂糖是用甘蔗、甜菜作原料,通过一系列加工制作成的结晶。适当摄入白砂糖可以给人体提供能量和热量,是人体能量的一个重要来源,但是白砂糖吃多了对人体也会产生危害,如发胖、升高血糖、痤疮、龋齿等。

1、发胖:如果食用太多白砂糖,白砂糖进入人体后,机体会把多余的糖转化成脂肪,若在日常生活中没有及时消耗,会囤积成脂肪,长此以往便会导致发胖;

2、升高血糖:过多的糖分进入人体后也会导致血糖升高,使体内胰岛素的分泌过多,造成内分泌失调,长期以往容易诱发高血糖;

3、痤疮:白砂糖食用过多,进入人体后高糖分会使体内的新陈代谢加快,增加胰岛素、雄激素的产生,从而使得皮肤的皮脂腺分泌受到刺激而分泌过多油脂,若未及时清理,则会因油脂堵塞毛孔出现痤疮;

4、龋齿:食用过多的白砂糖,糖分残留在口腔中发酵会产生酸,牙齿表面的牙釉质会被破坏,此时细菌侵入牙齿,容易引发龋齿。

2023-09-28
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