肠息肉切除后能否吃芝麻糊需要综合多方面因素考虑，主要取决于术后的恢复阶段和芝麻糊的特性。多数患者术后3-7天可以少量吃芝麻糊，之后可逐渐过度到正常饮食。
肠息肉切除术后的早期，肠道黏膜存在创面，肠道的消化和吸收功能处于比较脆弱的状态。芝麻糊是由芝麻研磨而成，虽然芝麻糊相对比较细腻，但芝麻含有较高的脂肪和一定的膳食纤维。在术后1-3天肠道可能无法很好地消化和吸收芝麻糊中的脂肪成分，容易引起消化不良。
芝麻糊中的固体颗粒，尽管经过研磨但仍可能存在微小颗粒，在肠道蠕动过程中有可能会摩擦肠道创面，影响创面的愈合，甚至可能导致创面出血或者引起肠道的不适，如轻微的腹痛、腹胀等。所以在这个阶段，一般不建议食用芝麻糊。
如果患者在术后3-7天肠道功能开始逐渐恢复，例如已经有排气、排便，并且没有明显的腹痛、腹胀等不适症状，可以考虑少量食用芝麻糊。此时食用芝麻糊要选择质地细腻、无颗粒感的产品，并且要将芝麻糊冲调得稀一些，这样更容易被肠道消化和吸收。
如果患者在这个阶段仍然存在肠道功能紊乱，如腹泻或者便秘等问题，或者肠道创面愈合情况不 理想，还是应该避免食用芝麻糊。
芝麻糊富含多种营养成分，如蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等，能够为患者提供营养，有助于身体的进一步恢复。不过也要注意适量食用，避免一次性摄入过多给肠道带来负担。