通常情况下，菠萝蜜熟透了、烂烂的是否能吃并不能够一概而论，需要结合菠萝是否变质进行判断。如果菠萝蜜熟透了、烂烂的，并且伴随着异味、腐败等情况，则通常不能吃。
1、能吃：在菠萝蜜熟透以后，菠萝蜜的表面可能表现为烂烂的。如果菠萝蜜未出现异味、腐败等变质情况，其中的营养成分并未发生改变，仍然含有较为丰富的维生素和多种微量元素。适当吃烂烂的菠萝蜜，可以为身体补充营养，只是口感相对较差；
2、不能吃：如果菠萝蜜熟透了，出现烂烂的情况。而菠萝蜜表面出现明显的腐烂等变质情况，同时伴随着异味。菠萝蜜中的营养成分可能发生改变，营养价值已经流失，甚至滋生细菌等病原微生物。如果继续吃，可能出现胃肠道不适症状，如腹胀、腹痛、腹泻等，此时需要及时丢掉。
在吃菠萝蜜的时候，应尽量选择比较新鲜的菠萝蜜，以免影响身体的健康。此外由于菠萝蜜含糖量相对较高，也应尽量避免过量吃菠萝蜜，尤其是糖尿病患者。