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嘉宝果怎么吃,籽可以吃吗

张克明营养科副主任医师
天津中医药大学第一附属医院三甲

嘉宝果可以结合个人的口味喜好直接吃,或经加工制成果酱吃。嘉宝果的籽相对较小,在吃的时候容易有少量的误食,但并不会引起胃肠道不适,即可以少量吃籽,但不可以大量、单一的吃嘉宝果的籽。

日常生活中,可以将完全成熟的嘉宝果,使用清水冲洗后直接吃。同时也可以在清洗过程中放入面粉,促使嘉宝果表层的泥垢、灰尘等被清洗掉。另外,也可以将嘉宝果的皮和籽取出,然后放在料理机内打碎成果泥,再结合个人口味喜好,取适量的冰糖研成粉末,与其搅拌腌制,最后制成浓稠的果酱。

嘉宝果的外形和葡萄相似,一般情况下,嘉宝果果肉当中含有1-4颗籽,误吃少量嘉宝果籽时,会随着消化道的排泄物排出,不会引发胃肠道不适。但是如果大量、单一吃嘉宝果籽,可能会引起机体出现明显的胃肠道不适症状,如腹胀、腹痛、腹泻等不适,不利于机体健康。

2023-12-23
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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