赤小豆鲫鱼汤的禁忌是对赤小豆鲫鱼汤过敏的人群，以及存在皮肤过敏性疾病的人群，不可以喝，同时患有高尿酸血症、痛风性关节炎的人群也不可以喝。
1、对赤小豆鲫鱼汤过敏的人群：赤小豆鲫鱼汤主要由赤小豆、鲫鱼制成，如果对赤小豆鲫鱼汤中的食材过敏，吃了之后就有可能会出现过敏反应，导致皮肤上面出现红疹和丘疹，还会伴有剧烈的瘙痒感，严重时可能会导致皮肤出现脓性分泌物渗出，以及呼吸困难、喉头水肿等反应，甚至出现过敏性休克，因此对赤小豆鲫鱼汤过敏的人群不可以喝赤小豆鲫鱼汤；
2、存在皮肤过敏性疾病的人群：赤小豆鲫鱼汤中的鲫鱼属于海鲜类食物，属于发物，因此患有荨麻疹和湿疹等皮肤过敏性疾病的人群不能喝赤小豆鲫鱼汤，否则可能会导致病情加重，不利于疾病恢复；
3、患有高尿酸血症、痛风性关节炎的人群：赤小豆鲫鱼汤中的鲫鱼嘌呤含量比较高，吃后可能会导致体内嘌呤含量增加，嘌呤在体内转变为尿酸，就会导致高尿酸血症、痛风性关节炎加重，造成关节肿胀以及关节疼痛等现象，不利于疾病恢复，因此患有高尿酸血症、痛风性关节炎的人群也不可以喝赤小豆鲫鱼汤 。