马蹄皮为莎草科荸荠属植物的果皮，马蹄皮的功效和作用为利尿排淋、利肠通便、润肺止咳、辅助降压等，适用于小便不畅、便秘、咳嗽不止、高血压等人群。
马蹄皮含有蛋白质、多糖、维生素C、钙、磷、铁、钠、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分。其中钠等微量元素有利于尿液排泄，膳食纤维有利于加强胃肠道蠕动，促进食物残渣排泄，还含有生物碱等成分，有利于润肺化痰，通过利肠通便、利尿排淋等作用，有利于排泄，将血压维持在平稳状态，有利于降压，所以马蹄皮具有利尿排淋、利肠通便、润肺止咳、辅助降压的功效。
马蹄皮虽然具有一定的功效和作用，但应该在医生的指导下使用，避免私自使用造成不良的后果。此外如果患者出现不适症状，应及时前往医院就诊。