猪腰子作为一种常见食物，通常没有较明显禁忌，一般人群均可适当食用。但对于患有高血脂、高胆固醇、高血压等人群，食用猪腰子可能会加重病情，需要尽量避免食用。
1、高血脂人群：高血脂人群本身体内的血脂比较黏稠，而猪腰子中胆固醇含量比较高，高血脂人群食用猪腰子，可能会增加血液中胆固醇含量，造成高血脂情况加重；
2、高胆固醇人群：猪腰子中胆固醇含量比较高，如果高胆固醇人群食用猪腰子，会加重病情，也会诱发心脑血管疾病，还可能会对身体造成比较严重损伤；
3、高血压人群：猪腰子中胆固醇含量比较高，如果高血压人群长时间吃猪腰子，可能会增加身体中胆固醇含量，造成血压不稳定情况，也会对身体造成影响。
猪腰子虽然是比较常见的一种食物，在吃的时候可以和木耳一起吃，能够起到补充营养的作用，但是无禁忌人群也应避免一次性吃得太多，以免加重胃肠负担。