一般情况下，并不存在黑豆相克的食物。黑豆含有较为丰富的营养物质，日常生活中，可按个人喜好，搭配其他食物适量食用。
黑豆含有丰富的蛋白质、维生素，以及钙、锌、铁等微量元素，具有较高的营养保健作用。日常可搭配红枣、黑芝麻制成黑豆红枣粥，均有益于人体健康。而其中含有的黑豆多糖、黑豆果油等，有助于调节体内胆固醇含量，还能够调理血脂蛋白，从而降低动脉硬化的发生风险，减少疾病的发生。同时黑豆含有的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化、吸收。因此，也可将黑豆与糯米、大米搭配作为杂粮饭食用，也可以搭配猪肾炖煮，对人体均有一定的益处。
选择黑豆时，可选择颗粒饱满、大小均匀、无异味的黑豆，若黑豆出现发霉、虫蛀等，则不建议食用。此外，不宜一次食用过多的黑豆，或食用过多的生黑豆，以免加重胃肠道负担，出现消化不良，引起腹胀、腹泻等不适。