养心菜对人体的好处一般包括提供营养、缓解饥饿、促进排便。而适当吃养心菜通常不会产生较明显的坏处，但如果过度进食，容易引起胃肠道不适，所以应避免暴饮暴食。
一、好处：
1、提供营养：养心菜是一种可食用的植物，含有一定量的碳水化合物，以及淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、葡萄糖和多种维生素等多种营养成分，适量食用后可为身体补充部分所需营养，并提供一定的能量；
2、缓解饥饿：由于养心菜中含有热量，并且具有一定的体积，适量进食养心菜可在一定程度上增加饱腹感、缓解饥饿感；
3、促进排便：养心菜含有膳食纤维，该物质可促进胃肠蠕动，有助于大便的排出，起到缓解或预防便秘的效果。
二、坏处：
如果长期大量进食养心菜，可能会导致胃肠消化负担加重，出现腹痛、腹胀等消化不良的症状。此外，对于少部分人群，如果对养心菜过敏，进食养心菜后，可能会因为接触过敏原，导致机体产生特异性抗体并出现变态反应，表现为腹泻、腹痛、皮肤瘙痒等过敏症状。所以，建议此类人群尽量不要进食养心菜。