急性酒精中毒死亡风险因个体差异不同，与酒精中毒程度相关，也与人体代谢代偿能力有关，要根据不同患者中毒后的不同情况去判断。若处理较为及时，程度较轻，一般不会引起死亡，但如果中毒程度较深，短则数小时，长则数天，就可以导致患者死亡。
1、轻度酒精中毒：一般不会发生死亡，通常不需要治疗，患者卧床休息多喝水即可；
2、中度酒精中毒：有死亡的风险，如果患者在沉睡中，无意识而出现呕吐症状，呕吐物堵塞气道没有被发现就容易导致窒息，没有及时处理有可能会导致死亡。这种情况下，死亡时间无法确定，主要由堵塞气道的时机决定；
3、重度酒精中毒：死亡风险较高，如果患者血液中酒精含量超过200mg/100ml，甚至达到400mg/100ml时，除了有窒息的风险外，还可能会引起代谢性酸中毒、低血糖，引起休克，导致患者死亡。根据个人体质不同，死亡时间不一，短则数小时，长则数天。
此外，酒精中毒过后容易发生意外导致酒后外伤，比如摔倒或者车祸，不同部位的摔伤或者车祸伤，也有可能导致患者很快死亡。因此，日常生活中应该保持良好的生活习惯，拒绝酗酒。