皮肤主要有屏障、感觉、体温调节、分泌和排泄、代谢、吸收和免疫等生理功能，皮肤是人体最大的器官，也是人体最外的器官，皮肤坚韧而柔软，覆蔽全身，使机体各组织、器官免受机械性、物理性、化学性和生物性因素的侵袭。
1、屏障功能：皮肤表皮角质层细胞牢固地相互交错，致密而又坚韧，可以抵抗摩擦、压迫，皮下脂肪有缓冲的作用，能在一定程度上保护深部组织、器官，避免牵拉、冲撞、挤压等机械性刺激损伤。皮肤可以促进黑素产生，从而起到光防护作用；
2、感觉功能：分布于皮肤的感觉神经末梢和特殊感受器，共同感知体内、体外的各种刺激，引起相应的神经反射，产生触觉、压觉、冷觉、温觉、痒觉、痛觉、形体觉、定位觉等；
3、体温调节功能：为保持人体恒定的体温，皮肤可以通过浅层血管收缩及汗液蒸发，对体温进行自主性调节；
4、分泌和排泄功能：皮肤主要依赖汗腺和皮脂腺，完成分泌和排泄功能，如汗腺分泌，可以将人体中的乳酸、尿素等排出体外，皮脂腺分泌皮脂，可以保证皮肤湿润；
5、代谢功能：皮肤是人体最大的器官，机体的主要代谢，如糖、蛋白质、脂肪、水和电解质代谢，也能在皮肤中进行；
6、吸收功能：皮肤可以通过角质层、汗腺、毛囊、皮脂腺等，完成吸收功能，如吸收水分、盐类、重金属等；
7、免疫功能：皮肤免疫系统包括多种细胞成分和体液成分，如淋巴细胞、巨噬细胞、细胞因子、免疫球蛋白等，可以防止微生物入侵，促进创伤修复等。
皮肤上有丰富的神经、血管、淋巴管、肌肉等，任何组织受到损伤，都可能影响皮肤生理功能。建议平常生活中保护好皮肤，如果出现损伤或皮肤疾病，应及时进行对症治疗。