低芥酸菜籽油为常见食用油，适量食用的好处有补充营养、增加饱腹感、补充能量等。但由于食物的功效及作用通常有限，不能用于保健及治疗，若存在身体不适，建议及时就医。
1、补充营养：低芥酸菜籽油营养价值较高，含有较多的脂肪及多种维生素、矿物质等，适量食用可为机体补充一定相应的营养物质，有利于身体健康；
2、增加饱腹感：低芥酸菜籽油含有较高的脂肪含量，而脂肪进入十二指肠后，可刺激产生肠抑胃素，使胃的排空延迟，增加饱腹感；
3、补充能量：由于低芥酸菜籽油脂肪含量较高，而脂肪为人体产能营养素，适量食用可为机体补充能量供机体日常代谢消耗。
低芥酸菜籽油好处较多，但是需注意避免过量食用。由于其热量较高，若长期大量进食，可在体内转化为脂肪堆积，进而引起肥胖等症状。