慢性胃炎患者可以吃橄榄，因为橄榄味甘酸、没有刺激，一般不会刺激胃肠道，也不会诱发或加重慢性胃炎的症状，适量吃橄榄可能还对人体有一定好处。
橄榄的营养物质较为丰富，果肉含有大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，且含有没食子酸、金丝桃苷和黄酮类化合物。这些营养成分对身体的胃肠道没有刺激作用，不会加重或者诱发慢性胃炎，反而会补充患者身体所需的营养物质，因此慢性胃炎患者可以食用橄榄，没有禁忌。橄榄含有丰富的水分和挥发油，适量食用，可以起到生津止渴的功效。
慢性胃炎患者应注意饮食管理，以清淡、易消化的食物为主，如米粥、面食等，少吃或者不吃熏制食物，如腊肉等，同时不可以饮酒，避免加重胃部损害。