通常情况下，鱼泡可以吃。鱼泡中不含有有害有毒物质，适量食用后不会对身体健康造成危害，同时鱼泡中还含有一定的营养成分，建议可适量食用。
鱼泡通常是指鱼鳔，可以正常食用，适量食用的情况下不会产生不良反应或副作用。同时鱼泡里面的营养成分较丰富，如蛋白质、氨基酸、卵磷脂，以及钙、磷、镁、钾、铁等矿物质元素等，适量食用可以为人体提供营养物质，有利于人体健康。但需要注意的是，避免一次性摄入过多，以免增加胃肠道负担，导致出现腹胀、腹痛等不适症状。同时，部分人群由于体质较特殊，可能会对鱼泡过敏，因此不建议食用鱼泡及含有鱼泡成分的加工品，以免导致出现过敏反应，不利于身体健康。此外，鱼泡的嘌呤含量较高，因此患有高尿酸血症的人群，不建议食用鱼泡。