白开水再烧开是否还能喝，主要取决于白开水的放置时间、保存是否得当等因素。若白开水放置的时间较短，且未被污染，通常还能喝，反之则通常不能喝，以免不利于身体健康。
1、能喝的情况：若将白开水保存在密封的容器内，且放置时间较短，如仅为1天，通常不会导致白开水受到污染，也不会滋生出大量致病菌。此种情况下，白开水再烧开则通常能喝，一般不会导致人体出现不适症状，不必过于担心；
2、不能喝的情况：若保存不当，如将白开水放在密封性不佳的容器内，且放置时间较长，则可能会使白开水受到污染，并导致细菌和微生物大量繁殖。所以即使是再次烧开也不能再喝，因为其中的有害物质即使经过高温也很难被完全杀灭，喝了之后易导致患者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。若喝了再次烧开的水出现不适，应立即前往医院急诊科就诊，并配合医生进行治疗。
因此，建议避免将白开水放置时间过长，并且应尽量避免长期喝反复烧开的水，因为其中病原菌会增加，喝了之后可能会对身体健康造成不良影响。