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没放冰箱隔夜的可乐能喝吗

刘菊英营养科副主任医师
中南大学湘雅医院三甲复旦榜 A++++

可乐当中含有二氧化碳,属于碳酸饮料,隔夜的可乐易造成二氧化碳流失,失去最佳口感。没放冰箱隔夜的可乐是否能喝,还需要结合天气、周围环境等因素进行判断。

1、能喝:如果天气比较凉爽,属于春秋或冬季,而且可乐存放时在瓶中且盖紧瓶盖,可乐通常不会发生变质,也不会被周围环境污染,此时隔夜之后可以喝;

2、不能喝:如果是夏天,温度较高且可乐放在敞口杯内,易导致可乐被外界环境中细菌及病毒污染,使可乐产生变质。此时可乐不能喝,以免导致腹泻甚至食物中毒等情况发生。

建议可乐在开封之后尽量一次性喝完,如果未喝完需将可乐密封放在冰箱内保存,以免发生变质或者被空气中致病微生物感染。

2023-09-06
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