通常驴肉和白萝卜可以一起吃，不会导致其中的营养成分被破坏，反而可以起到补充人体所需的营养物质。但建议适当吃即可，以免加重胃肠道负担。
驴肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品，含有钙、磷、铁等矿物质。适当吃一些驴肉，能够提供身体所需要的营养物质。而白萝卜是一种比较常见的蔬菜，可以生吃，也可以炒熟。当中含有一定的维生素、膳食纤维，在食用之后能够刺激胃酸的分泌，从而可以起到促进消化的效果。而且白萝卜热量较低，比较适合于减肥的人群进行食用，能够增加饱腹感。
驴肉和白萝卜都属于比较常见的食材，两者在一起食用，营养成分并不会产生冲突。而且两者在一起吃，还可以相互补充其中的营养成分，能够使营养更加充足，一般不会危害身体健康，所以可以一起吃。但驴肉中蛋白质较多，萝卜中膳食纤维含量较多，二者均较难消化，若大量一起吃可能会加重胃肠道负担，建议适量吃即可。