通常一天吃一个冰糕可能比较合适，否则容易引起胃肠道不适症状，尤其是胃病患者，经常大量吃雪糕会影响病情恢复，不利于维持身体健康，需要引起重视。
冰糕通常是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油、糖分等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的冷冻食品。在夏季天气炎热时，人们常吃冰糕，具有解暑降温的作用，还可以一定程度上补充人体所需的部分能量。但由于冰糕本身寒凉，在食用过程中需要注意适量，一般每天吃一个冰糕即可。若盲目吃太多冰糕，则有可能引起腹泻、腹痛、消化不良等胃肠道不适症状，尤其是本身患有胃溃疡等疾病，或是脾胃虚寒的人群，吃太多反而会加重病情。
如果不清楚自身是否可以吃冰糕或具体食用量，可以前往营养科进行咨询，由专业医生检查身体营养状况及健康状态，如触诊、血清维生素测定等，再给予饮食建议。